亨利·勒夏特列研究过水泥的煅烧和凝固、陶器和玻璃器皿的退火、磨蚀剂的制造以及燃料、玻璃和炸药的发展等问题。

勒夏特列还发明了热电偶和光学高温计，高温计可顺利地测定3000℃以上的高温。

此外，他对乙炔气的研究，致使他发明了氧炔焰发生器，迄今还用于金属的切割和焊接。

凡特霍夫对勒夏特列说：“你也能感觉到化学的反应是不彻底的了，很多情况下只会反应到某个平衡状态，如果外界条件不变，生成物和反应物的物质的比例是不变化的。”

勒夏特列说：“是的，确切的说生成物会可逆的向反应物转化。

你说的平衡状态，就是这两个变化的速度是一样的。”

凡特霍夫说：“我们研究的不单单是化学反应的变化了，而是一种状态，这样的状态就是在特定的温度、压强和物质的比例有关系了。”

勒夏特列说：“增加某一反应物的浓度，则反应向着减少此反应物浓度的方向进行，即反应向正方向进行。

增加某一气态反应物的压强，则反应向着减少此反应物压强的方向进行，即反应向正方向进行。

升高反应温度，则反应向着减少热量的方向进行，即放热反应逆向进行。”

凡特霍夫说：“加入催化剂，仅仅只改变反应速度，正逆反应的影响程度是一样的。”

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